高甲戲系“福建省五大劇種”之一，是閩南地區最大的戲曲劇種，2006年被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。泉州市高甲戲傳承中心作為市政府確定的項目試點單位，起著示范、帶頭作用。

泉州市高甲戲傳承中心成立于1951年，前身為泉州大眾劇社。該社系戲改時由六個民間職業劇團抽選優秀演員、名老藝人與新文藝工作者組成。建團以來，先后創作整理了一批以經典劇目《連升三級》為代表的優秀劇目，歷經半個世紀風雨久演不衰，倍受各級領導重視和觀眾喜愛。1962年奉調進京演出《連升三級》，黨和國家領導人周恩來、朱德、陳毅等親臨觀看并給予極高評價，郭沫若、田漢、老舍、鄧拓等文學大師為之題詩撰文，盛贊高甲戲丑角表演藝術“登峰造極”，譽稱《連升三級》為“南海明珠”。1993年，《連升三級》入選《中國當代十大喜劇集》。1981、1984年到香港、菲律賓訪問演出，更受港澳同胞，海外僑胞熱烈歡迎，載譽而歸。1987年參加首屆中國藝術節。1993年9月高甲戲《大河謠》劇組參加全國地方戲曲交流演出（南方片），榮獲優秀劇目大獎等八項獎勵，并獲文化部“文華大獎”、中宣部“五個一工程”入選作品。2003年傳統小戲《管甫送》參加“首屆中國濱州·博興國際藝術節”獲得 “劇目大獎”、“優秀導演獎”、“優秀演員獎”和“樂隊伴奏獎”。2007年12月重排高甲戲諷刺喜劇《連升三級》參加中國第十屆戲劇節，獲得該戲劇節最高獎——“優秀劇目獎”和“優秀舞美獎”。2011年創排新編歷史劇《昭君出塞》，該劇主演陳娟娟榮獲第二十五屆梅花獎，2013年重新編排高甲小戲《送水飯》榮獲第五屆中國戲劇獎·小戲小品優秀劇目獎。新編高甲戲童話劇《漁夫和金魚的故事》赴德國法蘭克福參加魯爾國際藝術節，深受歡迎。近年來，中心多次出訪德國、英國、美國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、孟加拉等國家和港、澳、臺等地區。

中心現在有高級職稱藝術人員25人，中級職稱藝術人員55人。中國戲劇家協會會員20人，福建省戲劇家協會會員36人。首批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人3人，省級非物質文化遺產項目代表性傳承人10人，市級非物質文化遺產項目代表性傳承人10人。擁有一批名老藝人和屢獲省優秀演員獎的中青年藝術骨干。本團創作、改編、移植了210多個保留劇目，其中部分劇目在全國、華東、以及省、市各類會演中獲100多項獎勵。